第 1059 章 众口难调
坏了!
好虾,高蛋白,为什么深海虾推荐,就是因为深海虾里面的一些蛋白质,会比较高,当然了,高蛋白不意味着对人体一定很好。
从中医的角度,虾是属于寒食。
所以对于一些体虚的人,不建议多吃,当然,生蚝也是!
“这些分析,能否形成规律,同时是否可以复制,这点你们要加强论证,如果在可以复制的基础上,我们用在其他养殖基地也可以。
那是可以考虑扩大一下的。
新省的环境,大家也要多分析,多了解。
就好像你说的,水质、土壤,这些都是我们需要大力分析的内容,因此,大家要多思考,多考虑!”
科研不是一味的看数据,而是要看整体的发展情况。
洪文路微微点头,对于这件事他是有数的,继续开口说道:“我们目前在和肖主任沟通的时候发现,新生的气候环境比较特殊,也有很大的优势。
这样一来,对于虾的处理就有很不错的选择。
比如,我们将虾养殖好,多的可以用来烘干,直接做成虾干,这样的话,对于存储、运输,都有很大的保障,而且我们也测试了。
做成虾干后,营养和蛋白质流失的并不会特别大!”
牛肉干,虾干,都是属于零食类的东西。
这方面,其实东风集团有很大的优势,新省这边的牧场,陈斌他们的肉牛或者说意外摔伤、打架受伤的牛,其实都在进行测试。
比如,做成肉干,卤牛肉。
牧场周围的工厂里,是有一套流水线的,就是为了方便测试,这些屠宰的地方并不需要太大,毕竟现在还没有到集体出栏的时候。
按照方洋的规划,19年要开始新建,到时候20年就可以使用。
整体进度不会受到多少影响。
而现在,就是产品进度来说,其实有很大的空间,研发可没那么简单!
陈斌说的奶酪棒,这东西对于孩子和大人都能吃,那么其中标准是否要修改,是否要优化,都需要考虑,还有一点就是,当前的消费意识。
奶酪棒,并不算是一个很强烈的需求。
“新品上的事情你和方洋沟通一下,不过新省那确实要加把劲,争取让我们的产品多多出来,我原本给东风商超定的目标。我觉得还有点低了。
不过,现在看来,大家都有很好的在配合。
而明年,东风集团的发力,离不开你们的支持!”
陈斌重视就是因为所有的科研实验室都有自己的一套玩法,食品的科研更是如此